台乡永和豆浆官网:牛奶营养价值高但不宜与以下食物同食

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台乡永和豆浆官网:牛奶营养价值高但不宜与以下食物同食

   牛奶是我们生活中很常见的饮品,因为其营养价值高,食用方便,所以现在越来越多的人们喜欢喝,深受人们的欢迎。很多人习惯每天一杯牛奶来补充身体所需的营养,但是你知道牛奶不能与什么食物同食吗?下面台乡永和豆浆加盟小编给各位介绍下牛奶不能和什么一起吃。

   1、巧克力

   牛奶中含有丰富蛋白质和钙,但巧克力中含有草酸,两者一起吃会结合成不溶性草酸钙,对钙的吸收有极大影响,甚至会出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

   2、糖类

   牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。

   3、酸性饮料

   牛奶中的蛋白质80% 为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。>>柠檬片泡水喝的功效

   4、橘子、柠檬、菠萝等酸性水果

   在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子、柠檬、菠萝。因为牛奶中的蛋白质一旦与这些水果中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

   对于牛奶不能和什么一起吃的问题,现在你知道答案了吧,另外,小编建议大家最好不要空腹喝牛奶,先吃点东西在喝牛奶最好。

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